到了法國怎麼可以不去吃看看米其林餐廳
Four Seasons George V四季酒店評價極好的L'Orangerie
服務、餐點、環境、服務生顏值(?)都破表XD
本來以為歐洲的米其林餐廳肯定天價
之前有去過曼谷Sra Bua by Kiin Kiin(文章點我) 兩者相比下來價格不會相差太大唷
請記得一定要先上網預約唷
早上賞完凱旋門跟遊河接著來吃午餐剛好
Four Seasons 花意盎然 可惜住不起
就在一樓大廳旁側 L'Orangerie check in櫃台
中庭廣場超美
位置準備的時間我也到這裡拍了好幾張照
L'Orangerie的占地不大 大概只容納約20人的座位
整體空間規劃舒適 準備好好享受美食
在這用餐很有坐在玻璃屋的感覺
採光充足 景象雅致非常放鬆
125歐套餐 VS 75歐午間套餐
網評都說Lunch的就很超值了
我們就先點兩套75歐套餐 再決定吃完要不要加點甜點
單點菜單
這應該是這次歐洲行吃最好的一餐了
必須好好把握
第一道開胃前菜
擺盤精緻沒話說 味道也極好
因為都弄得很分子料理 所以我其實說不出個什麼所以然
我就最會吃而已XD 喜歡海鮮的朋友應該會很愛這味
下面透明球狀的咬下去會有"啵"一聲破掉口感
無法用言語形容 但真心美味
熱騰騰的麵包香 餐前麵包有4款可以選擇
我覺得左邊看起來很刺的那款麵包很酥脆 但王董是偏愛右邊一般的麵包
帥氣的服務生會很熱情詢問要不要加麵包 只要看你盤子一空就會問還需不需要
另一道前菜
中間特別的是冰淇淋唷 配著旁邊的幕斯滑順的口感非常好吃
也是三兩下被我掃台
前菜 Abalone from Finistere
黑大蒜 脆彈鮑魚 底部是清爽的蘿蔔
前菜 Smoked soft egg
魚子醬半熟蛋 喔喔喔喔喔 看到就垂涎欲滴
王董不愛半熟蛋也不喜愛魚子醬的腥味 好沒口福
可是完全好到我 連這道都是我全部吃掉了
主菜 Poulette du Perche
番茄野菇佐嫩雞 感覺就非常Juicy
還好主菜有不是海鮮類的~不然王董要哭哭了
主菜 Salmon from Isigny
我最愛的魚子醬嫩鮭
軟嫩鮭魚入口即化 魚味不腥重真的好吃到不行啊
嗚嗚嗚 回台灣就吃不到了
不久後上了這道很像甜點卻又不是甜點的料理
因為慕斯吃起來其實有點鹹味 可是醬汁又是酸甜的感覺
這應該就是米其林料理的奧秘吧
最後勢必還是要吃個甜點
Crunchy Tahiti vanilla
這款甜點之前爬文時就很引人興趣
黑白相間像是蛋糕捲又像是糕點的外型
黑色是錫蘭紅茶的味道 白色就是香草口味
先吃黑再吃白依次輪著吃 會有脆脆的特別口感
不過我覺得好吃的甜點不是這道 而是往下這道
原本只想點一道甜點 因為滿飽了
結果服務我們的外國金髮帥哥居然問我喜歡吃raspberry嗎?
一副好像我不點真的很可惜
後來他說決定要贈送我一道甜點 還跟我比一個噤聲(噓)的姿勢 哈哈哈哈
人帥怎麼比都可以 但就可惜了我害羞不敢和照 非常感謝他
甜點 Meringue Flower
覆盆子花瓣蛋白霜塔
光外型就迷死一票少女了
其實我本身是不愛蛋白霜 覺得烘培不好會有怪味而且太甜膩
這一朵花完全顛覆我的喜好 酸甜的莓果醬配上清爽的蛋白霜超對味
連王董都驚艷 以男生角度覺得甜點好吃就真的是好吃
之後還有茶點我就沒拍到了...
本來以為是附贈的茶水咖啡 結果都是要收費的唷
沒有含在75歐的套餐裡
我們這餐換算台幣大概9千多 看似價值不斐但是蘊含在其中的喜悅更多
這餐也足足吃了3個小時 所以行程不要排太緊湊
L'Orangerie推薦值得一來 慢活優雅度過午後唷
餐廳資訊
31, avenue George V 75008 Paris
Tel: +33 (0)1-4952-7224
www.lorangerieparis.com
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