泰國曼谷行的米其林美食
來自丹麥哥本哈根米其林一星級泰菜餐廳Kiin Kiin在曼谷的分店
曼谷 Sra Bua by Kiin Kiin
位於暹邏凱賓斯基飯店 ( Siam Kempinski Bangkok)
凱賓斯基飯店飯店大廳 聽說這家是7星級的大飯店
感覺就超級高級 很想之後有機會來住住看呢~ 應該會大撒錢
Sra Bua 念法[撒撲] 是荷花的意思
餐廳裡到處可見荷花擺設 高雅脫俗
一進餐廳就超喜歡的
連講話都不敢太大聲 哈
點餐中...
點菜單是用IPAD
我們開胃前菜入鏡了呢
超愛右下角蝦餅的沾醬 我現在都還在懷念
這只是冰山一角 前菜我吃到都快飽了
晚餐set有兩種
2200THB跟2700THB (未含稅)
想說一次就吃到緊繃 下次來也不知道何時 我們了兩份2700THB
最後都快吃不下了 其實可以換點一份2200THB
差別在於菜樣少了幾道而已
開胃前菜軍團開始一道道的出現啦
左邊湯匙上的顆粒可不是花生米喔 很像泰式醬汁被冰鎮的小冰沙
口味很特別 好好吃~
薄餅小卷也很美味~酥酥脆脆口感
誇張的豐盛!!!!!!
我一度以為他開始上菜了... 你們是不是也覺得很OVER?
之後我們被帶往寬敞包廂用餐
覺得好期待壓
是我最愛的Tom Yung 湯 裡面是雞肉喔 (Tom Yung 就是泰式口味酸酸辣辣)
右邊是Tom Yung 冰泥 發現Sra Bua很愛這樣的搭配
我實在不太愛鹹的東西把它用成冰的
湯真的好想續碗喔 嗚嗚
美味龍蝦外層包有炸酥皮但又不會太油膩
我沒過敏耶 食材可認證的新鮮
專人現切甜菜根
淋上醬汁
我滿喜歡這一道的
但王董好像不愛 最後都是交給我
整盤都是冰的.........
太創意了完全吃不慣 SORRY....
這道牛肉已經完全肚子快撐炸了 好飽喔
其實還有一道鵝肝 但我們剛好都沒拍到
進行女生第二的胃 請看4連拍!!
棉花糖被椰奶汁給融化了!!!!
裡面包覆的是芒果跟芒果冰 平常不吃芒果的我也投降了
真是太太太太~~~~~令人心醉了阿!
連甜點也有兩道
第二道這個有點鹹鹹+肉桂味
我不喜歡..... 歪邀 也是滿挑的ㄟ
飯後來杯熱茶跟小點
雖然2700THB 真的很划算阿!!
泰式懷石創意料理很特別的美食饗宴
我們兩人的餐點折合台幣含稅大概6千多
來曼谷想享用創意泰式大餐 Sra Bua肯定會給你一個難忘美好的回憶喔
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